История знаменитого венского отеля «Захер» и его владелицы Анны Захер, невестки кондитера Франца Захера, создателя легендарного торта. Действие начинается в 1892 году со смерти её мужа Эдуарда, управлявшего гостиницей, и охватывает три десятилетия её непростой борьбы за семейное дело. Фильм рассказывает о перипетиях судьбы Анны, её решимости сохранить наследие и международную репутацию отеля вплоть до момента, предшествующего официальному банкротству.