В небольшом семейном ресторанчике «Вагнария» на Хоккайдо всегда не хватает рук, поэтому юная официантка Попура Танэсима получает задание найти нового сотрудника. Её кандидатом становится Сота Таканаси, который оказывается младше, но выше своей новой наставницы. Работа в заведении обещает быть непростой: одна коллега является на службу с фамильной катаной, другая встречает незнакомых мужчин хуком с правой, а управляющая сохраняет стоическое спокойствие. Для моральной поддержки Сота приводит с собой всех четырёх сестёр, и его трудовые будни в мире японского общепита начинаются под девизом «Клиент всегда прав».