В 1789 году во Франции, накануне революции, уволенный придворный повар Месье Мэнжер решает бросить вызов системе. Вместо того чтобы искать новое место в аристократическом доме, он открывает первый в истории общедоступный ресторан в небольшом провинциальном городке. Его начинание встречает непонимание бывших коллег и сопротивление властей, привыкших к строгой гильдейской системе. Но благодаря своему таланту, помощи бывшей кухонной работницы и поддержке местного адвоката, он создает место, где каждый может насладиться изысканной едой, положив начало новой эпохе в гастрономии и обществе.